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- Artikel-Nr.: CH10102.150
Hojicha ist ein koffeinfreier, gerösteter Grüner Tee mit einem markanten Duft und Geschmack, der ein wenig an Kaffee erinnert.
Die Plantage Marukyu-Koyamaen stellt Hojicha in 5 verschiedenen Qualitätsstufen her.
Die Hojicha-Sorte Nishiki Kaori entspricht der Qualitätsstufe 1.
Hojicha ist ein guter Kaffee-Ersatz, gut für die Verdauung und kann auch Abends getrunken werden.
Im Sommer wird diese Sorte ganz besonders gern in Form von Eistee getrunken.
Zubereitung:
Wassertemperatur: 70°C. Vorzugsweise in einem Seitengriffkännchen zubereiten.
1. Aufguß 60 Sekunden
2.-3. Aufguß 10-30 Sekunden
Enthält: Zink, Spurenlemente, Aminosäuren, und Beta-Karotin.