Gyokuro

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Gyokuro von Marukyu-Koyamaen, wörtlich übersetzt „Juwelentau“, ist ein Schattentee mit fein süsslichem Geschmack, rund wie eine Perle am Gaumen liegend für besondere Momente.
Sein besonders mildes Aroma erhält dieser grüne Tee dadurch, dass die Teesträucher, genauso wie bei der Herstellung von Matcha-Tee, etwa drei Wochen vor der Ernte mit Bambusmatten beschattet werden, was die Blattstruktur und Inhaltsstoffe verändert. Bitterstoffe und Gerbstoffe werden reduziert, viel mehr Chlorophyll wird gebildet. Für die Produktion werden schliesslich nur die zartesten Blattanteile verwendet. Marukyu Koyamaen bietet neun verschiedene Qualitätsstufen an, wobei die zwei Spitzenqualitäten Hisa Homare und Chitose no Homare regelmässig für die "All-Japan Tea Competitive Exhibition" nominiert werden.

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Gyokuro

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Gyokuro von Marukyu-Koyamaen, wörtlich übersetzt „Juwelentau“, ist ein Schattentee mit fein süsslichem Geschmack, rund wie eine Perle am Gaumen liegend für besondere Momente.
Sein besonders mildes Aroma erhält dieser grüne Tee dadurch, dass die Teesträucher, genauso wie bei der Herstellung von Matcha-Tee, etwa drei Wochen vor der Ernte mit Bambusmatten beschattet werden, was die Blattstruktur und Inhaltsstoffe verändert. Bitterstoffe und Gerbstoffe werden reduziert, viel mehr Chlorophyll wird gebildet. Für die Produktion werden schliesslich nur die zartesten Blattanteile verwendet. Marukyu Koyamaen bietet neun verschiedene Qualitätsstufen an, wobei die zwei Spitzenqualitäten Hisa Homare und Chitose no Homare regelmässig für die "All-Japan Tea Competitive Exhibition" nominiert werden.

Gyokuro Fujinami Q1
Gyokuro Fujinami Q1
Dies ist der Einsteigertee in diese Kategorie. Gyokuro ist ein kostbarer Schattentee mit zartem, süßlichem Geschmack.
Inhalt 50 Gramm (CHF 45.00 * / 100 Gramm)
ab CHF 22.50 *
Gyokuro Mizuyama Q2
Gyokuro Mizuyama Q2
Dieser Gyokuro Tee entspricht einem Einsteigertee in die Welt des Gyokuro. Sie Kategorie Gyokuro ist der edelste japanischen Blättertee.
Inhalt 50 Gramm (CHF 59.00 * / 100 Gramm)
ab CHF 29.50 *
Gyokuro Tensho Q3
Gyokuro Tensho Q3
Der Gyokuro Tensho Q3 ist der beliebteste Gyokuro Tee in unserem Sortiment.
Inhalt 40 Gramm (CHF 88.75 * / 100 Gramm)
ab CHF 35.50 *
Gyokuro Shiun Q4
Gyokuro Shiun Q4
Dieser Gyokuro entspricht der Qualitätsstufe 4. Sein runder und voller Geschmack ist ideal für spezielle Stunden.
Inhalt 40 Gramm (CHF 102.50 * / 100 Gramm)
ab CHF 41.00 *
Gyokuro Suiteki Q5
Gyokuro Suiteki Q5
Gyokuro-Sorte Suiteki der Qualitätsstufe 5 ist ein zarter Schattentee. Ein Tee für spezielle Momente.
Inhalt 40 Gramm (CHF 130.00 * / 100 Gramm)
ab CHF 52.00 *
Gyokuro Jyoshu Q6
Gyokuro Jyoshu Q6
Die Gyokuro-Sorte Jyoshu entspricht der Qualitätsstufe 6. Alle Gyokuro Tees werden vor der Ernte beschattet.
Inhalt 40 Gramm (CHF 147.50 * / 100 Gramm)
ab CHF 59.00 *
Gyokuro Tama Homare Q7
Gyokuro Tama Homare Q7
Die Gyokuro-Sorte Tama Homare entspricht der gehobenen Qualitätsstufe 7. Für besinnliche Stunden.
Inhalt 40 Gramm (CHF 172.50 * / 100 Gramm)
ab CHF 69.00 *
Gyokuro Hisa Homare Q8
Gyokuro Hisa Homare Q8
Die Gyokuro-Sorte Hisa Homare wurde bereits mehrfach bei landesweiten Teewettbewerben als Sieger ausgezeichnet.
Inhalt 100 Gramm
ab CHF 200.00 *
Gyokuro Chitose no Homare Q9
Gyokuro Chitose no Homare Q9
Der Gyokuro Chitose no Homare entspricht der Spiitzenqualität und wurde mehrfach als Preissieger ausgezeichnet.
Inhalt 40 Gramm (CHF 412.50 * / 100 Gramm)
ab CHF 165.00 *